Minerały kluczowe w diecie koni z insulinoopornością

0

Stała potrzeba kontroli masy ciała, a co za tym idzie ograniczanie spożycia pasz bogatych w węglowodany, w przypadku braku właściwego zbilansowania składników mineralno-witaminowych może wywoływać poważne niedobory u koni otyłych i zmagających się z opornością na insulinę. Na które elementy końskiej diety należy zwrócić szczególną uwagę?

Naukowcy z Kentucky Equine Research zwracają uwagę na konieczność analizy niedoborów minerałów u koni. Najbardziej problematyczne okazują się być te posiadające zdolności antyoksydacyjne

Jak podkreśla Kathleen Crandell dietetyk KER – spożycie przez konie otyłe pasz zawierających dużo skrobi może indukować i wspierać syntezę cząstek zapalnych – interleukin-1ß, które są przyczynkiem do wywoływania przewlekłego stanu zapalnego w organizmie koni i pogłębiania stanu insulinooporności i postępującego procesu utleniania. Aby umożliwić koniowi budowę zapory przeciwutleniające oraz ograniczać procesy zapalne warto zwrócić większą uwagę na cztery mikroelementy – miedź, cynk, selen oraz magnez.

Cynk i miedź

Oba minerały są dla koni z insulinoopornością kluczowymi przeciwutleniaczami dyzmutazy ponadtlenkowej. Cynk jest jednym z istotnych minerałów wchodzących w skład enzymów proteolitycznych – karbopeptydaz, które są zaangażowane w proces syntezy i sekrecji insuliny, gojenie się ran oraz krzepnięcie krwi. Jednocześnie cynk odpowiada za prawidłowy wzrost rogu kopytowego, stan okrywy włosowej, regenerację skóry oraz błon śluzowych. Miedź jest natomiast pierwiastkiem odpowiedzialny za właściwy rozwój struktur kolagenowych oraz proces erytropoezy, czyli namnażania się i różnicowanie erytrycytów. Wpływa na m.in. lepsze przyswajanie żelaza, a także redukowanie procesów degeneracji chrząstki stawowej. Należy jednak pamiętać, że bilansując dawkę pokarmową niewłaściwa proporcja cynku i miedzi może doprowadzić do niedoborów jednego z  pierwiastków- efektem tego może być m.in. występująca kulawizna.

Selen, jod i magnez

Pierwsze z dwóch wymienionych minerałów są istotne w produkcji i sekrecji hormonów tarczycy. Normalne funkcjonowanie tej ostatniej jest kluczowe z uwagi na właściwą reakcję komórek na wydzielaną insulinę. Konie z niedoczynnością tarczycy często mają zaburzoną gospodarkę węglowodanową, są ospałe oraz wykazywać symptomy depresji. Natomiast magnez jest minerałem niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i przewodnictwa nerwowego,a także bierze udział w metabolizmie węglowodanów. Korekta jego niedoborów pozwala na lepszą kontrolę oporności komórek na insulinę.

Oczywiście musimy pamiętać, że samo podanie suplementów zawierających składniki mineralne nie uchroni naszych koni przed przykrymi skutkami insulinooporności. Eksperci z Equine Cushing’s and Insulin Resistance Group podkreślają, że istotą leczenia zespołu metabolicznego u koni jest zdecydowane ograniczenie skrobi i cukrów prostych w końskiej diecie – ich udział nie może być większy niż 10 proc. całego zapotrzebowania na energię i konsekwentnie powinien być utrzymywany przez cały czas.

 

 

Leave A Reply